年紀增長記憶力變差？　吃東西就能「變聰明」不再忘東忘西

有人說女人「一孕傻三年」，真是冤枉了全天下的女人，其實生了小孩之後每天忙東忙西，要記的事多如牛毛，記憶力不變差也難啊！加上過度依賴電腦及手機幫我們做任何事，更加造成短期記憶力下滑，常常在家中翻箱倒櫃找手機、眼鏡、鑰匙之類的小東西，或是聽到別人說的事情，下一秒就忘了，再不然就是打開電腦卻突然忘了要查什麼訊息。


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吃東西也能變聰明？
醫學單位也有數據顯示失智症患者已有愈來愈年輕的趨勢，這是不可忽視的警訊。想要活絡大腦、增進記憶力除了多運動以及做學習刺激，適量攝取一些常見的食物，對於提高記憶力也有幫助，其實，吃東西也能變聰明。

要吃什麼才能幫助大腦提高記憶力？
首先，可多吃橘子，酸性食物吃多了會對神經系統造成傷害，橘子含有豐富的維生素A及C，可幫助消除酸性食物造成的危害，腦細胞也很需要維生素C抗氧化的作用來對抗自由基的破壞。再者，堅果中的不飽和脂肪酸不但有助於降低膽固醇，其中的維生素E及礦物質都是抗氧化的利器，不過堅果屬高熱量食物，怕胖的人不宜多食。

很多人都知道吃蛋對身體很好，其實蛋黃中的卵磷脂，可幫助人體合成乙醯膽鹼，這是負責記憶力的神經傳導物質，雞蛋的葉酸和維生素B12也是維持記憶力不可或缺的營養素。另外，魚肉可提供足夠的蛋白質與鈣質，魚油中的Omega-3脂肪酸更是頭腦的超級補品，常吃魚對預防記憶力衰退大有幫助。