驚呆了！蕃薯葉太可怕了！看完你還敢不敢不吃？恨不得早點知道...

近年來，在歐美、日本、香港等地掀起一股“番薯葉熱”。用番薯葉製作的食品，擺上了酒店、飯館的餐桌。在中國各城市超市都見不到有賣番薯葉，原本農民收穫番薯後都是將葉用作餵牲畜的飼料。下面就讓我們一起來見識下番薯葉的強大功效吧。

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一、排毒
含豐富葉綠素，能夠“淨化血液”，幫助排毒。



二、提高免疫力
含有比一般蔬菜高5∼10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒”。



三、預防貧血
每天攝取300g的地瓜葉，就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。



四、預防高血壓
富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。



五、改善便秘
豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便秘及痔瘡”。



六、抗癌
含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。



七、改善更年期症狀
富含植固醇，可以達到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效。



八、促進乳汁分泌
含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌。



九、強化視力
有豐富維生素A，可強化視力。